THE 花膠 DIARIES

The 花膠 Diaries

我們檢測到您的瀏覽器已經過時。如要得到最佳的瀏覽體驗,請更新或使用其他瀏覽器。 知道了扎膠身形長而窄,故又稱為長肚,質感中等厚實,雖然未及廣肚,但仍是中上等級數的花膠。煮食上,同樣適合燉湯或者製作名貴的菜式。花膠非常適合產前及產後的婦�

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新春花膠菜式丨新年花膠食譜丨就到新年,很多人都會煮團年飯,或是招待親朋好友來吃飯。花膠就是其中一個新年必見的食材。花膠又名魚肚和魚膠,屬於海味的一種,是一種非常珍貴食材,滋潤又養顏。雖然珍貴,不過很多人認為處理花膠非常麻煩,而且不懂�

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